Жить в созвучии с природой. Ноябрь.
| Имя | Отзыв (сообщение) | 
| Ирина | Дата поступления: 06.11.2013 20:52 С ОГРОМНЫМ УДОВОЛЬСТВИЕМ прочитала, Марина!    Ну просто С ОГРОМНЫМ!!! 
Многое свой жизненный опыт подтверждает, но были и открытия!Каши я люблю все: и перловку, и пшено, и дикий рис. Куринные бульоны длительной варки зимой просто обожаю!    
А вот насчет свинины зимой не знала   Насчет солодки - с ней нужно осторожно. Даже в небольших порциях в смеси с другими травами она поднимает давление. Кто этим страдает, тому вообще нельзя чай с солодкой. 
Очень хорошая статья! Вернусь к ней еще не раз!    | 
| Теплый дождь  консультирую, астро-рунолог | Дата поступления: 06.11.2013 22:25 Спасибо, Маринушка, очень интересно   | 
| liubi | |
| liubi | Ирина, Вам спасибо   Каши я люблю все: и перловку, и пшено, и дикий рис 
Дикий рис - замечательно, но есть и черный рис НЕ дикий   Обычный нешлифованный рис тоже прекрасная крупа, но если у человека очень слабые почки, нет силы в почках (мало Ци), то ему с рисом нужно быть осторожным. В такой ситуации предпочтительнее черный рис, но тоже немного и не очень часто (у риса слишком сильный охлаждающий эффект). А вот насчет свинины зимой не знала свинина - это яд для тех, у кого есть проблемы с почками, особенно если из-за не очень хорошей работы почек уже появились разного рода проблемы с суставами Насчет солодки - с ней нужно осторожно. Даже в небольших порциях в смеси с другими травами она поднимает давление. Кто этим страдает, тому вообще нельзя чай с солодкой. Да, солодка может поднимать давление и тем, кто страдает повышенным давлением - не рекомендуется. Так же, как и упомянутый в статье имбирь. И, не забываем, что речь идет о чае, не лекарстве. Если же с давлением все нормально или оно пониженное, то легкий чай из корня солодки восстанавливает Ци, гармонизирует селезенку/поджелудочную и желудок, поддерживает пищеварение, помогает при усталости, при болях в желудке. И при кашле тоже помогает (через селезенку/поджелудочную). По любым продуктам можно сделать оговорки полезно/неполезно и если человек чем-то серьезно болен, ему очень желательно, даже необходимо, знать свою диету, проконсультироваться со специалистом. 
Но, в любом случае, учитывать сезон нужно   | 
| Руж  | " По сути падает на землю небес огромная рука" 
   У нас вчера именно так и произошло, как на вашей первой картинке. Только еще молнии во все небо и раскаты грома. 
Марина    Заинтересовали корнем солодки, надо будет попробовать. 
 У меня наоборот давление низкое, но я не люблю средства стимулирующие сердце, оно у меня и так торопится. А вот пряности очень хорошо идут.   Марина, а если чай, то просто залить кипятком и через несколько минут пить? Не нужно держать на водяной бане и настаивать? 
Про каши, недавно интересно у меня вышло. Я вообще каши не люблю, разве что овсянку, потому что ее можно забросать бананами, засыпать корицей и мускатом и залить медом.    | 
| Ирина Звягина  Основатель сайта Окулус, модератор | |
| Tina | Дата поступления: 08.11.2013 02:06 Спасибо за статью.     Хотела посоветовать заваривать имбирный чай из корня имбиря. Так как имбирь "согревает изнутри". Обожаю этот чай, и советую. В Инете много рецептов, я тру на терку, заливаю кипятком, настоится 10-20 минут, как любите, процеживаете, мед и лимон добавить по вкусу. | 
| Наташа N | Дата поступления: 08.11.2013 12:01 Большое спасибо!    Марина, а я хотела спросить как приготовить бульон долгой варки. Сколько нужно варить, и можно ли долго варить с мясом на кости или только мясо, или какое-то время уже без мяса? Лимоны, значит, тоже не рекомендуются? Спасибо. | 
| liubi | Руж,    У нас вчера именно так и произошло, как на вашей первой картинке. Только еще молнии во все небо и раскаты грома. да, я в этот день тоже шла по улице, смотрела на низкое-низкое Небо, на тучи и вспомнила слова из эпиграфа )) но в этих поэтических словах к гексаграмме Кунь, конечно, речь идет о Воле Неба, о подчинении Небу... раствориться... увидеть, расшифровать Знаки Неба и следовать им )) кстати говоря, в этот период даже советы друзей и людей знающих, как правило, оказываются полезными и нужными... к ним стоит прислушиваться и хорошо - самим спрашивать... Заинтересовали корнем солодки, надо будет попробовать. 
попробуйте   
заваривать как легкий, слабенький чай, кипятить или наставать не нужно   Я вообще каши не люблю, разве что овсянку, потому что ее можно забросать бананами, засыпать корицей и мускатом и залить медом. здесь корица и мускат делает кашку хоть немного полезной, потому что без острых приправ подобное сочетание (овсянка НЕ из цельного зерна+банан+мед) со временем создает в организме т.н. Слизь... а, если все это еще и запивать вкусным горячим кофе или черным/зеленым чаем - Влажный Жар... разного рода полипы, кисты, камни - во многом, появляется из-за Влажного Жара... 
пшено - прекрасная крупа, особенно для Женщин и деток   
не нужно только готовить крупы с маслом сливочным или животным жиром, а использовать растительное или вообще обойтись без жира... важно, чтоб вкусно было   
но Главная крупа - перловка!!! для Женщины-Женщины-Женщины   | 
| liubi | Ирина Звягина,    Коты, оказывается, тоже отлично едят перловку 
часто рассказываю одну историю из практики (возможно, моя пациентка это и прочтет    Как и большинству пациентов, в первый месяц лечения при помощи питания, рекомендовала одной замечательной даме 4-х часовую перловку. Через месяц встречаемся, пациентка довольна, но слушаю пульс и понимаю, что в ее случае результат должен быть лучше. Еще через месяц - та же картина. Спрашиваю: "Вы точно каждое утро кушаете "супчик силы" из перловки?". Пациентка: "Да, конечно!" А потом она уточняет, как нужно было все есть - и крупу и жидкость, в которой варилась или только водичку пить. Я ей: "Конечно, все нужно кушать!". Оказывается, Дама только водичку наваристую съедала, а гущу отдавала любимой собаке. И тут моя чудо-дама вскрикивает: "А я то все думаю! Февраль на дворе, у собаки в это время всегда шерсть лезет, жалкий вид, а в этом году - шерстка шелковистая, собака практически не линяла, полна сил и энергии. Девять лет песику, никогда такого не было!" ))) 
пусть и у Вашего котика, Ирина, будет шерстка шелковистая и настроение бодрое   
перловка -   | 

 
    
   
 
 Но захотелось внезапно пшенной каши, вспомнилось как бабушка в детстве делала. Я конечно купила, наслаждаюсь теперь. Но по ходу выяснила, что  пшено богато витаминами группы В и магнием, такая антистрессовая кашка.
   Но захотелось внезапно пшенной каши, вспомнилось как бабушка в детстве делала. Я конечно купила, наслаждаюсь теперь. Но по ходу выяснила, что  пшено богато витаминами группы В и магнием, такая антистрессовая кашка.    И варится легко и недолго и переваривается тоже.
   И варится легко и недолго и переваривается тоже.   
  
     думаю и надеюсь, что не обидится)
   думаю и надеюсь, что не обидится)